圖：正在檢測(cè)杉木板的含水率

    什么是木材的含水率？要先理解這個(gè)概念，我們就先從木材水分的來(lái)源說(shuō)起。

    大家都知道萬(wàn)物以水為生，一棵樹(shù)木在生長(zhǎng)的過(guò)程中源源不斷的從土壤中吸收水分以供自身生長(zhǎng)，樹(shù)木有著非常發(fā)達(dá)的根系系統(tǒng)，深入土中吸收養(yǎng)分和水分，然后通過(guò)發(fā)達(dá)的運(yùn)輸系統(tǒng)把養(yǎng)分和水分運(yùn)輸?shù)矫總€(gè)器官和枝末，從而完成光合作用。

    樹(shù)木在砍伐下來(lái)制成木材的時(shí)候大部分水分仍然會(huì)留在木材體內(nèi)，就算是被鋸成不同規(guī)格的板材或者方料，大部分的水分仍然不會(huì)流失，并且在存放、運(yùn)輸或者制作、使用的過(guò)程中還會(huì)吸收外界的水分。

    這個(gè)就是木材含水率的概念。

    不同的種類(lèi)、不同的樹(shù)種、不同的樹(shù)齡、不同的時(shí)期、不同的部位等多種因素都會(huì)影響到木材的含水率，所以說(shuō)木材中水分分布很不均勻。

    木材之中的水分分為三種：吸著水、化合水、自由水

    ①存在于木材細(xì)胞壁內(nèi)的微纖絲、大纖絲之間構(gòu)成的微毛細(xì)管系統(tǒng)內(nèi)或吸附在微晶表面和無(wú)定型區(qū)域內(nèi)纖維素分子的游離控基上的稱(chēng)為吸著水，所有樹(shù)種的吸著水差別比較小，一般不超過(guò)百分之三十，吸著水不容易逸出，需要特定的環(huán)境才會(huì)從木材中蒸發(fā)。

    ②化合水會(huì)與細(xì)胞壁組成物質(zhì)呈牢固的化學(xué)結(jié)合狀態(tài)，一般木材中化合水的含量很低，而且也很難烘干或者去掉這部分水分。

    ③自由水以物理方式存留在木材上面，是占木材水分最大比重的，可達(dá)百分之六十至七十，它存在于由木材細(xì)胞壁上的紋孔或?qū)Ч苣┒说拇┛缀图?xì)胞腔以及胞間隙相互溝通構(gòu)成的大毛細(xì)管系統(tǒng)中，容易蒸發(fā)掉，也容易吸收水分進(jìn)來(lái)。

    作為家具用材，板材的含水率要保持在12%左右，才能保證木材的儲(chǔ)存過(guò)程不會(huì)受到環(huán)境太大的影響，常用的做法是在木材的側(cè)邊涂上一層涂料來(lái)防止木材被曬干或者從外界吸收水分，常見(jiàn)的非洲紅花梨就可以看見(jiàn)側(cè)邊有一層紅色的涂料，很多人以為那是木材原本的紅色花紋，但其實(shí)那是涂料，用來(lái)防止水分流失的。